邮轮乘务

培养目标:本专业培养掌握现代豪华邮轮管理理论知识与规范服务技能，具有良好的英语沟通和表达能力、心理调适能力、组织协调能力，德、智、体、美、劳全面发展，满足从事国际邮轮管理服务各项工作的高素质应用型人才。

主要课程:邮轮服务英语、邮轮概括邮轮客舱服务管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮餐饮服务管理、邮轮休闲娱乐服务、邮轮旅游地理、邮轮运营实务、邮轮安全管理、服务心理学、沟通技巧、邮轮市场营销、服务礼仪、旅游英语、酒店英语、英语视听说、英语阅读、跨文化交际、英语国家社会与文化等专业课程。

就业方向:依托山东港口工程高级技工学校进行培养适合各大型客轮、豪华邮轮、星级酒店及相关现代服务行业的一线岗位，适合旅游行业相关部门的导游、翻译及管理等工作，适合国际会展中心、大型企业产品展销服务等单位的外事接待、营销策划和经营管理。工作地:(烟台港、威海港、青岛港、日照港、大连港、旅顺港，海外:日本、韩国、欧美国家)。